美味しいイチゴを作るために、私たちは土づくりからこだわります。

厳選した肥料を独自にブレンドし、 発酵させたぼかし肥料を使い、 植物栄養学に基づき 植物や土の栄養バランスをととのえ、 現代と昔ながらの成法を融合させた栽培に取り組んでいます。

苗の状態や気候に合わせて、その時のベストな場所に移し替えたりもします。

イチゴが今、何を求めているのか？そんなことを常に考えながら日々を過ごしています。

荒巻エコタロウ農園では自家製ジャムの販売も行っています。

当園はジャムづくりに関しても決して手は抜きません。

どうすればイチゴの美味しさが生かすことが出来るのかを研究し、独自の製法を編み出しました。

じっくり時間をかけて作る、自慢のジャムを是非一度お召し上がりください！

ジャム用に選別した苺を独自の成法で数週間熟成させ、 一度の仕込みで20本程しか作れない貴重な一品です。 苺の形そのままな贅沢なスイーツです。 荒巻エコタロウ農園で栽培している、こだわりの「あまおう」と「きよか」二種の苺をブレンドして製造したジャムになります。

完熟したフレッシュな苺を、程よく果肉が残るよう丁寧に つぶし、いろんな場面で使っていただける香り豊かな濃厚 なジャムに仕上げました。 荒巻エコタロウ農園で栽培している、こだわりのいちご「あまおう」と「きよか」二種の苺をブレンドして製造したジャムになります。

こだわりの張り箱に、 「プレミアム熟成いちごジャム１瓶」 「完熟いちごジャム２瓶」 3本セットの商品です。